I-ый конкурс «Кулинарная страна – 2014»

21 марта 2014г. в ГБОУ СОШ №1450 «ОЛИМП» прошёл I-ый конкурс «Кулинарная страна – 2014». Это мероприятие является первым нетрадиционным делом ЮНЕСКО в нашей школе, которое мы планируем, станет традиционным в плане работы ПАШ ЮНЕСКО.

В конкурсе приняли участие следующие школы:

·        Гимназия №1560 -  национальная кухня Индонезии

·        ГБОУ СОШ №2012- национальная кухня Англии

·        ГБОУ СОШ №1450 «ОЛИМП» - национальная кухня Словакии

·        ГБОУ СОШ №170 им. А.П. Чехова - национальная кухня Армении

Условия конкурса были следующими:

·        В конкурсе Участник представляет одно блюдо национальной кухни, которое имеет интересную историю. Участник конкурса готовит блюдо той страны, которую он вытянул на жеребьёвке «Дружбовидение-2014» .

·        Участник конкурса приезжает на конкурс с заготовками продуктов и в течение 30 минут готовят блюдо.

·        Оформление стола должно быть с соответствующей сервировкой. На столе должен быть флажок той страны, блюдо которой представляется. На листе А4 на одной стороне название блюда, на оборотной – рецепт приготовления красочно оформленный для каталога «Национальные кухни мира».

Жюри конкурса:

Каиль Екатерина Юрьевна - повар-кондитер 6 разряда;

Потапова Галина Николаевна - повар-кондитер 3 разряда;

Смирницкая Анна Николаевна - главный библиотекарь

«отдела искусств», библиотеки им. Тютчева;

Танчева О.М.- заместитель директора по УВР;

Горбань Е.А. – учитель английского языка;

Кунина Г.А. - учитель математики;

По итогам выступления Участникам были присвоены следующие номинации:

ГБОУ СОШ №2012- «Креативный подход к изложению материала»

ГБОУ СОШ №170 им. А.П. Чехова - « Лучшее блюдо»

ГБОУ СОШ №1450 «ОЛИМП» - «Лучшее представление национальной культуры»

Гимназия №1560 -  «Лучший костюм»

По результатам анкетирования Участники кулинарного конкурса «Кулинарная страна - 2014» отметили:

·        Положительно то, что этот конкурс появился в дружной семье ПАШ ЮНЕСКО!

·        Много новых идей, несмотря на небольшое количество участников;

·        Все понравилось! Спасибо за организацию. Эстетично и качественно!

·        Все организовано хорошо. Но хотелось бы увеличить количество членов жюри и пригласить больше специалистов;

·        Конкурс интересный, на котором узнаешь много нового о других странах. Так же понравился этап дегустации. С удовольствием примем участие в этом конкурсе в дальнейшем.

·        Организовано все очень хорошо, атмосфера доброжелательная и дети не чувствовали напряжения и волнения.